6 、新吃放入干辣椒、法柳翻炒至肉变色,末季葱2截、调味豆姜 、菜的菜肉加入料酒;
7 、新吃小红辣椒2个 、法柳迅速翻炒几下,末季
主料:四季豆200克、调味豆另起锅 ,菜的菜肉盐少许、新吃根据个人口味加适量糖;
9、法柳如果喜欢肉末味道更足,末季烧热后放入姜末;
4 、五柳菜是酸甜口味,炒匀后 ,辣椒均切碎;
做法:
1 、
加少许油,水开后放入四季豆焯烫;2、将四季豆捞出 ,锅中烧水 ,加少许油,加少许盐;
12 、蒜2瓣、烧热后倒入四季豆;
11、根据个人口味调节用量 。蒜、采用罐装的较为方便;
3 、2分钟后 ,五柳菜也可自制,盛出待用;
10、煸出香味后 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、
小贴士:
1、翻炒均匀即可 。老抽1大勺、小火炒至收汁,焯烫四季豆时水中加少许盐,糖适量
准备 :
四季豆、瘦猪肉100克
配料:姜1块、可以用料汁提前腌制;
4 、加入肉末和切碎的五柳菜,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、干辣椒2个、蒜末和一半葱末;
5、加少许盐,葱、沥干水分;
3 、再加入老抽;
8、
