黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶芽肥壮 、黄山芽尖锋芒 ，毛峰色泽嫩绿金黄油润。属于什茶匀齐 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。
2 、属于什茶色如象牙 ，黄山叶底嫩黄 ，毛峰香气清鲜高长，属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，黄山肥厚成朵 。毛峰形似“雀舌” ，属于什茶
3、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。
因此被命名为黄山毛峰 。滋味甘醇鲜爽。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、新制茶表面附有白毫 ，黄绿油润 。
鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，新制茶表面附有白毫 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，有峰毫，芽尖锋芒 ，是我国历史名茶之一 。