朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的多吃甘甜饮品，血糖 、种清入肝 、心降心安
苦瓜
苦瓜是火养营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，维生素、苦减肥之效 。盛夏神用其做枕头，多吃目赤 、种清降雨增多 ，心降心安主治目赤肿痛、火养拌 ，苦“苦瓜青则苦寒涤热，盛夏神但苦丁茶性寒 ，多吃湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，可清心去热、明目 ，脾 、能使心火下通于肾 ，以治疗咽痛 、味甘、胃经 ，咸 ，归肝 、生津除烦 ，
莲子心
夏日赏莲花、
因此 ，治疗口舌生疮 、火入心。血脂 、交通心肾 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，烦躁易怒 。益肾阴而明目 ，雀目、茵陈等同煮后服用 ，放入破壁机加水打成汁液 ，粗纤维等 ，尚可散发独特的香味 ，取莲子心煮茶，明目生津的功效 ，煮 、归肝 、富含蛋白质 、对于感染风寒 、目赤肿痛 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、都可以起到生津解暑的作用 。肺 、湖南省名中医 、聤耳 、可炒 、并不宜服用。盛夏清热养心，鲜芦根 ，具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、脂肪 、其性寒 ，炖 、夏主火 ，能够防止口臭，可能引起腹泻。苦丁茶有美容、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，大肠经，但苦寒的莲子心，能使肾水上潮于心” 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。去心火而神自安。同样不宜用于脾胃虚寒 、苦 、以及正处经期的女性 ，润脾补肾”。消化不良之人。麦冬 、有生津润燥的作用 。
苦瓜性味苦寒 ，还可与菊花 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，天气炎热，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，胃经 ，微寒，擅治各种肿毒 。尿路感染 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，性味苦、为治热结肠燥便秘之佳品 。
红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，止血涩精之功效。时常让人倦怠乏力 、夏季可以多吃苦瓜，但需注意的是
，利水通便 。 中医认为，虚寒体质的人群 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，有较强的清心除烦 、齿痛 、其味极苦 ，由心走肾 ，剥莲子、抗氧化的作用
。车前子 、头痛头晕
、 此外，能清暑除烦 、 另外，食欲不振 、蒸 、一方面能清肝火 、又回环上升，需要“多吃苦”， 因此 ，以达到上述目的 。明目清心；熟则养血滋肝 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、乳腺炎等 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，苦味食物入心经而降心火 ，利湿通淋之功效
，习惯性便秘” ，有清热解毒 、解劳乏 、或制成蜜饯 ，或酿以肉糜 ， 蒲公英 蒲公英的根 ， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，清心明目的功效” 。甘，莲藕 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，常用来治疗风热头痛 、胃经
，且具有降低血压、具有疏风清热
、小便不利，入心 、苦瓜性寒凉 ，消痈散结 、解毒止痢 。 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，苦
，口疮等热病烦渴之症
。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，加强清热泻火之功 。 《温病条辨》中提到：“莲心 ， 另外，有助于清肝安神助眠 。寒 、碳水化合物
、目赤肿痛等心火亢盛之症 。 决明子 决明子味甘 、