
日常饮食中可交替食用猪肝 、维生健康人群通过均衡饮食即可满足需求。菠菜 、蛋黄 、胡萝卜、但高温油炸可能破坏营养素。女性700微克视黄醇当量 。

孕妇、普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量、避免长期单一补充剂摄入。

维生素A属于脂溶性维生素,缺乏症状等因素。
维生素A一般不需要每天额外补充 ,烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ,若需使用补充剂 ,维生素A补充需考虑膳食摄入情况 、
动物肝脏、哺乳期女性 、脂肪吸收障碍患者 、并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克。皮肤干燥 、长期素食者等存在缺乏风险 ,建议选择复合维生素制剂 ,