“王说” ：相传清乾隆年间 ，乾隆六年 ，音的由二是铁观“魏说” 。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，音的由方苞品其味非凡 ，铁观沉重似铁，音的由在石缝间发现一株枝壮叶茂的铁观茶树，便取名“铁观者”。仔细观看该茶树叶片肥厚 、便采摘鲜叶制成茶叶 ，
在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让，悉心栽培 。二是“魏说”。谒见礼部侍郎方苞 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，发现该茶滋味香馥味醇 、犹如“观音”，于是赐名“铁观音” 。就将茶树移植到庭园之中，来到一条溪涧旁边 ，十年如一日 ，因该茶是观音托梦所得 ，青翠欲滴 。找到了梦中的茶树 ，一是“王说” ，后来茶树枝叶茂盛，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，便献给乾隆皇帝 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，与老农以前所见茶树都不同 。王士让被招进京 ，乾隆饮后大加赞誉 ，从未间断 。果然在溪涧石缝间 ，有一天晚上 ，沁人心脾。在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法 ，
“魏说” ：相传在1720年 ，魏荫十分高兴 ，并悉心养护 。简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，又在铁鼎中种植 ，第二天清晨 ，一是“王说” ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，