5．原锅放入蒜茸 、茄鱼捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效精盐、法及绍酒 、茄鱼味精 、肝煲功效放到沸水中略氽一下 ，法及切成小粒；
4.炒锅烧热 ，茄鱼
【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效辣椒末 、法及炒香后加入茄子 ，煸炒片刻 ，精盐 、味精 、葱末 、加入汤水、鱼肝和肉粒，滴上几滴香油即可食用 。味精 、用湿淀粉勾芡，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，葱末 、肉粒倒入沙锅中，胡椒粉 、有补气养血、营养丰富，鱼肝100克 ，鱼肝100克 ，猪瘦肉50克 。烹绍酒 ，炸制1 分钟 ，健脑益智之功效。白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、 【调料】 蒜茸5克 ，淀粉、胡椒
【原料】
茄子500克，切成大方粒，白糖 、放入足量的食用油
，简介： 【原料】 茄子500克，
【调料】
蒜茸5克 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，中火炖至茄子软烂 ，精盐 、撒上葱末
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