9放番茄炒出汁水 ，豆腐临出锅时放葱即可 。吃肉糖 、让享姜 、块感
5煎至皮脆金黄即可 。觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用。炒匀 。豆腐
4铁锅烧热 ，吃肉料酒炒匀。让享切了方形的块感薄块 ，
番茄 一个 约230克 、小米椒 、8再放豆瓣酱、约厚一厘米 。辣椒和花椒炒香。
3我这次用的是老豆腐 ，糖和鸡精 ，下姜蒜、豆瓣酱 一大勺 、
10放半小碗水，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
食材明细：豆腐 400克 、
7锅内留少许油，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。
12放盐 、再放老抽炒匀 。料酒 一大勺 、方便剔除 。下豆腐块煎 。老抽 一大勺、花椒、炒匀，葱 、
11放入煎好的豆腐 ，下油烧热后 ，
2姜蒜切片 ，烧开 。