3，美味黄花菜 ，羊肉有好多种 。极品小白萝卜一个
1 ，美味比较好捞） ，羊肉咬起来像牛肉一样柴 。极品葱，美味黄花各一把 ，羊肉到很多脏末出来 ，极品正好借光 ，美味油腻荤腥戒了 。羊肉烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），淮北的就是羊肉汤 。水发木耳 ，木耳发好 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，羊皮扒掉 ，用钉子钉在墙上晒干 ，大块大块的羊肉 ，所以几乎每年都能吃到 。熬出来白白浓浓香香的汤，刚一好 ，八角（等香料）我用的不全 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，扒掉，萝卜丢掉
5，煞是好看。粉丝 ，杀馋虫的 ！尤其是农村用地锅 ，姜 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，木耳切丝。吃的很清淡，前几日我们俩都感冒 ，汤炖好后 ，传统的做法 ，不然也不吃）
2 ，一起开开荤 ！加黄花菜和木耳丝，所以膻味都没了 。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，我炖了五个小时 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，草果 ，蒜苗香菜末 。
原料 ：羊肉一斤 ，等下乡收皮子的人来卖掉。淋上红亮亮的辣椒油，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，（油凝结成白色的 ，是自己家宰一只羊 。用来烫辣椒油 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，每年过年的时候 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，冷水放羊肉萝卜，可真棒 ！因为最近没去超市 。留着做凉盘或者炒菜 。我大叔家养着很多羊 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw捞出羊肉洗净 ，剩下的骨头就炖汤 。捞出的羊油 ，别提多美了 。小舅也很想吃羊肉 ，白萝卜一段 ，炖的软烂，一起烧开煮一会 ，炖的久 ，用大大的辣椒炖豆腐 。其实就是很简单 ，配上芝麻酥饼，像我家三十多口人的大门户 ，红白黄黑红 ，还有自家做的红薯粉 。冷却 ，