12 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋
制最平底锅放油 ，小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，花椒盐 、家自具人街头鸡蛋原料 ：面粉 、制最
10、小吃盖上锅盖 ，灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最翻面煎 。小吃鸡蛋 、经过翻面的面皮 ，擀成薄饼；
7 、将面团擀成椭圆形的大片；
3、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。团圆；
6 、
做法 ：
1、
11 、把面团横向压扁 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。静置半小时；
2、遇热会鼓起很大的气泡 。油 、把面片卷起来；
4 、
8 、油温热下入饼皮 。
13 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，面皮起的变化，切成小段；
5 、面案抹少许油防粘 ，