原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、简单把蒸好的做简鸡腿用冷水冲凉后 ，盘中放姜片和葱段，版葱
做法 ：
1 、鲜嫩红椒切丝 。美味鸡腿凉透后，油鸡油鸡
4、简单葱姜 、做简姜切片 ，版葱入蒸锅中 ，鲜嫩盐半茶匙（约3g） 、美味色拉油两汤匙 、油鸡油鸡
3 、把腌好的鸡腿排在上面 。葱切段 ，再加一茶匙料酒 ，腌制30分钟 。方便入味 。浇上一汤匙生抽，香麻油一汤匙 。生抽一汤匙、
2 、撒上葱花和红椒丝 。浸入冰水中 。水开后大火蒸8～10分钟，
5 、烧热后马上淋在鸡块上即可。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，用牙签戳些洞洞 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，料酒一茶匙、
6 、鸡腿洗净沥干 ，