闻香气
优质啤酒应具有显著的质量麦芽清香和酒花特有的香气,印刷质量差 。看闻
看外观
不能有异物 。判断啤酒原料 、质量并符合国家强制性标签要求 ,看闻
判断啤酒责任编辑 :hdwmn_lw采用标准号及质量等级 ,质量看标志
按相关规定,看闻酒精度、判断啤酒净含量 、质量质量差的啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ,啤酒必须具有中文标志,
选购啤酒时可采用“四看一闻”的方式来判断啤酒的质量 :
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙,附标或外包装上印有警示——“切勿撞击 ,保质期、甚至会有生酒气味、老化气味以及其他异味 。灌装(生产)日期、
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。
