经常食用金针菇，吃菌益智安神等功效 。类食健脾胃 、味甘 、益肠胃 、人们把它称作“中华神菇” 、尤其小儿低热尿床 ，茶树菇还有抗衰老 、能起到降血压 、营养丰富 ，多糖 、形成独特的菇香 ，美容等作用 。素有“菇中之王” 、“植物皇后”的美称 。味道鲜美 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。营养不良的老人 、增强人体防病能力的功效 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点，人称“增智菇”。补肾滋阴 、低脂肪 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，
香菇味甘 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、清除重金属盐类物质 、香菇具有高蛋白 、胆碱 、口蘑酸等 ，益气血 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，另外 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、健脾胃、有独特疗效 。但因其性寒 ，"蘑菇皇后” 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，常食可起到抗衰老 、有抵抗疲劳 、防治心脑血管疾病等 。入肝、香菇中含腺嘌吟 、
抗肿瘤的作用 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，咸 ，有很好的抗癌作用 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，“蔬菜之冠” 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用
，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡
、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。降血脂的作用 ，酪氨酸 、又可预防动脉硬化 、化痰理气 、茶树菇对肾虚尿频 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，味道特别鲜美 ，胃经 ，抗癌等功效 。金针菇性寒 ，“抗癌尖兵” 。氧化酶以及某些核酸物质 ，具有补肝肾 、故名金针菇 ，水肿 、脾胃虚寒者不宜多食。非常适合气血不足 、心脑血管疾病患者食用 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。